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さわやか夏の純米酒by池亀酒蔵

気がつけばもう8月も終わりですね。
7月後半からブログ&食べログさぼりまくりで、溜まっているレビューがまたボツになりそうな予感(^^;
忘れないうちに、今日の晩酌シリーズ。夏の間にいただいていたお酒達を何本かつづけてご紹介。
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最近お気に入りの池亀酒蔵さんの夏酒。『さわやか夏の純米酒』です。
綺麗なブルーの瓶が涼しげ!! 金魚のラベルが可愛らしくて素敵ですよね。池亀酒蔵に立ち寄った際に迷わず手に取りました(笑)
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精米歩合75%、アルコール分15%です。
福岡県産米を全量使用しているそうです。
オススメ通り、キンキンに冷やしていただきました。
すっきり感とキレ、少し残る苦みを感じます。
氷を浮かべてのむのもいい感じです。
夕飯に作った『茄子の肉味噌餡かけ』との相性が非常によかったです。お肉系や天麩羅系との相性が良い感じに思いました。
5月~9月限定の純米酒ということで、非常に楽しめた1本でした♪

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by akebi-yumeguri | 2015-08-28 20:12 | 今日の晩酌(焼酎・日本酒・時々ワイン) | Trackback | Comments(0)

食べる事、お酒を愉しむ事、旅と温泉が大好きで、暇を見つけてはどこかに出かけています。北九州中心となりますが、2010年より食べログ『akebiのおなか(・ω・)♪』を開始し、更新頻度少なめながら細々とブログ活動をしております。みなさまの食や旅の参考になれば嬉しいです。


by akebi
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